Tag: mandorle
Panna cotta al gusto di mandorle
Mettere la gelatina in fogli in una ciotola con acqua fredda e farla ammollare. In un pentolino versare i 300 ml di panna, il...
Pasta al sapor di primavera
Tagliare la zucchina a dadini (oppure alla julienne) e i pomodoro pachino a piccoli pezzi. Versare un poco di olio evo in un tegame,...
Cous cous con zucca e frutta secca
Dopo aver preparato il cous cous, metterlo in una padella con il burro e farlo saltare, avendo cura di dividerne per bene i granelli....
Torta alla granella di pistacchio
Mettere le mandorle in acqua per circa 30 minuti. Quando si saranno ben ammollate, metterle in un mixer insieme con i pistacchi, lo zucchero...
Torta con mandorle e cioccolato
Far sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. Pelare con cura le mandorle e disporle su una teglia con carta da forno: farle tostare per...
Baci di dama con cioccolato fondente
Tritare le mandorle piuttosto finemente. Far ammorbidire il burro e metterlo in una ciotola, lavorarlo insieme con lo zucchero, quindi aggiungere la farina, le...