Tag: olio evo
Crema con zucchine e yogurt
Tagliare lo scalogno a piccoli pezzi. Lavare e tagliare le zucchine a dadini. Mettere sia le zucchine che lo scalogno in un tegame, aggiungere...
Bruschette di mare
Pulire e tagliare le zucchine a fettine sottili, sistemarle sulle fette di pane, aggiungere un pizzico di sale, un filo di olio evo. Mettere...
Insalata con patate e cetrioli
Lessare le patate in acqua bollente insieme con lo spicchio di aglio in camicia. Quando saranno cotte, scolarle, tagliarle a fettine e mettere da...
Broccoli con alici e con olive nere
Dopo aver lavato e capato i broccoli, mettere a cuocere le cimette in una pentola con acqua bollente per poco meno di 10 minuti....
Focacce allo yogurt
Su un piano di lavoro disporre la farina a fontana e al centro mettere lo yogurt, i 2 cucchiai di olio evo, i 2...
Pasta con condimento di spezie, pomodoro e cipollotti
Tagliare con cura il cuore dei cipollotti ricavandone delle fettine molto sottili. In un tegame versare 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e farvi...