Tag: pan grattato
Castagnaccio
Mettere l'uvetta a bagno per farla ammorbidire. In un'ampia ciotola versare la farina e 4 cucchiai di olio evo, quindi aggiungere la quantità di...
Insalata belga avvolta nello speck
In un mixer mettere: il pan grattato, il formaggio grattugiato, un poco di pepe dopo averlo macinato, le foglie di prezzemolo dopo averle lavate, l'aglio...
Polpette con broccoli e ricotta
Lessare i broccoli nell'acqua - già salata - in ebollizione per una decina di minuti. Dopo averli scolati per bene e sistemati in una...
Pasta al forno con zucca
Dopo aver pulito la zucca, tagliarla a cubetti. In una padella versare un filo di olio evo e metterla sul fornello per farvi saltare...
Pasta gratinata con broccoli
Tritare la mezza cipolla. Prendere un foglio di carta da forno e creare un cartoccio. All'interno del cartoccio mettere: l'olio evo, la cipolla tritata,...
Involtini di peperone
Lavare i peperoni, metterli nel forno ben caldo e cuocerli. Toglierli dal forno, spellarli e pulirli eliminando i semi all'interno, quindi tagliarli a fette...