Tag: panna
Palline di Formaggio al Pistacchio
Inserite il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna e un po' di sale e pepe nel contenitore del mixer quindi frullate fino ad avere...
Tarte Tatin
Miscelate con la planetaria la farina con un pizzico di sale e lo zucchero. Aggiungete quindi le uova e il burro: continuate a mescolare...
Cozze allo zafferano
Fate pulire le cozze al vostro pescivendolo di fiducia. Una volta a casa, mettetele in acqua fresca nel frattempo tagliate a rondelle gli scalogni...
Garganelli Salsiccia e Radicchio
Versate le due farine su una superficie liscia ottenendo una fontana all'interno della quale inserirete le uova. A questo punto iniziate a lavorare la...
Penne Panna, Prosciutto Cotto, Peperoni e Carote
Sciacquate il peperone e le carote quindi. Pelate la carota e fatela a dadini quindi fate a dadini anche il peperone. Riponete il tutto...
Tartufi di cioccolato
In un pentolino versate il cioccolato e fatelo fondere insieme alla panna a fuoco lento. Una volta pronto il composto toglietelo dal fuoco e...