Tag: zucchero
Zucchero: ci hanno ingannati per 50 anni. Tangenti ai medici per...
Mezzo secolo. Per tutto questo tempo saremmo stati ingannati sullo zucchero e i suoi effetti sulla salute tramite un disegno ben congegnato. L’industria di...
Plumcake con farina di mais
In una ciotola mettere la farina di mais, la farina 00, la fecola e mescolare. In un'altra ciotola mettere le uova, lo zucchero, la...
Torta con castagne
Lessare le castagne. Far ammorbidire il burro, tagliarlo e pezzi e metterlo in una ciotola. Aggiungere lo zucchero e mescolare per ottenere un composto...
Brioche con miele
Far ammorbidire il burro e tagliarlo a pezzettini. In una ciotola mettere il burro, la farina, le uova intere, un pizzico di sale, lo...
Bavarese con ananas sciroppato
Tagliare l'ananas a pezzettini. Mettere in ammollo i fogli di gelatina in una ciotola con acqua per minimo 10 minuti. Versare il latte dentro...
Budino al cioccolato in stile piemontese
Sbriciolare gli amaretti piuttosto finemente. In una pentola mettere 1 cucchiaio di acqua, 50 gr di zucchero e far caramellare. Versare il caramello dentro uno...