Lavare e pulire con cura le fragole, tagliarle in piccoli pezzi, quindi metterle a marinare in una ciotola in cui andrà versato il succo di limone e lo zucchero. Mescolare per amalgamare gli ingredienti e far sciogliere lo zucchero, quindi frullare le fragole condite. Prendere l'ananas e tagliarlo in quattro parti, procedere a staccare la parte della polpa dalla...
Versare il latte in un tegame e metterlo sul fornello, aggiungere la stecca di vaniglia, un poco di buccia grattugiata del limone, un poco di sale. Quando il latte arriva al punto di ebollizione, versarvi il riso e far cuocere a fiamma bassa fino a quando il latte non si sarà del tutto assorbito. Togliere il tegame dal fuoco...
Dopo aver scongelato gli spinaci, eliminare tutta l'acqua strizzandoli delicatamente, quindi spezzettarli e sistemarli in una ciotola ben capiente. Rompere le uova, aggiungere un pizzico di sale e di pepe, quindi batterle, poi versarle nella ciotola con gli spinaci. Mescolare con cura. Coprire una teglia rettangolare con un foglio di carta da forno, disporre sopra la teglia l'impasto di...
Versare la quantità di acqua indicata in una pentola, accendere il fornello e poi aggiungere lo zucchero avendo cura che si sciolga completamente. In questo sciroppo così ottenuto mettere a cuocere le ciliegie con tutto il picciolo (dopo averle ben lavate) per un tempo di circa 5 minuti e avendo cura di non arrivare al punto di bollore, in modo...
Dopo aver pulito i broccoli, farli cuocere in una pentola con acqua per circa mezz'ora, quindi scolarli e metterli in un contenitore piuttosto ampio per farli freddare. Una volta ben stiepiditi, schiacciarli utilizzando una forchetta, quindi aggiungere la besciamella, le 2 uova intere, un pizzico di noce moscata a piacere e il parmigiano reggiano dopo averlo ridotto in scaglie. Aggiungere...
Tritare grossolamente il cioccolato fondente. Sbucciare le banane e tagliarle a pezzetti. Sistemarli in un contenitore da mettere nel congelatore per circa mezz'ora. Prendere un frullatore e versarvi i 2 bicchieri di latte, la quantità indicata di cacao in polvere amaro, l'estratto di vaniglia, aggiungere le banane tagliate a pezzetti dopo averle tolte dal congelatore e frullare tutto fino a...