Tag: cipolla
Insalata di polpo
Dopo aver lavato e pulito la costa di sedano, la carota, la cipolla, tagliare tutto in piccoli pezzi. Prendere una pentola piuttosto capiente, riempirla...
Cous cous con zucca e frutta secca
Dopo aver preparato il cous cous, metterlo in una padella con il burro e farlo saltare, avendo cura di dividerne per bene i granelli....
Pasta con condimento al sapor di salvia e rosmarino
Mettere qualche foglia di salvia, la quantità di rosmarino indicata e la cipolla tagliata in un mixer da cucina, frullare e versare tutto in...
Vol-au-vent golosi con ripieno di gamberi e curry
Preparare un poco di brodo vegetale. Una volta pronto, prenderne 2 o 3 cucchiai per sciogliervi il curry. Far scottare i gamberetti e tritarli...
Scamorza con sugo di pomodorini
In un tegame ben capiente versare un poco di olio evo e farvi soffriggere la cipolla tagliata a piccoli pezzi, quindi aggiungere i pomodorini,...
Zuppa di ceci al gusto di curry
Versare un filo di olio evo in un tegame piuttosto capiente, metterlo su un fornello a fiamma moderata e farvi appassire la cipolla, la carota,...