Tag: funghi

Per prima cosa mettete a bagno i funghi secchi in acqua calda e fateli rinvenire. Nel frattempo tagliate a dadi il pollo, infarinatelo e...

Tagliate la baguette a metà per il lungo e, aiutandovi con un coltello, togliete un pò di mollica dal centro. Nel frattempo rosolate in...

Fate un soffritto con olio e porro (finemente tagliato) in una padella antiaderente piuttosto grande. Quando il porro sarà appassito aggiungetevi il pollo tagliato...

Eliminate la parte inferiore del gambo dei funghi e sciacquateli con acqua fresca. Tagliateli a fettine non troppo sottili. Salate e pepate leggermente e...

Mettete i funghi porcini secchi a bagno nell'acqua tiepida per 2 ore. Spolverate i medaglioni di filetto con sale e pepe da entrambi i...

Per prima cosa preparate una pentola e mettete l'acqua a bollire (per cuocere la pasta). In una casseruola versate il tonno senza sgocciolarlo, aggiungete la...