Tag: mozzarella
Crema di cavolfiore con crostini di pane
Tagliare le patate e il cavolfiore a pezzi e farli cuocere in acqua bollente salata, poi scolare tutto e mettere in una ciotola. Mettere...
Caprese con melanzana grigliata
Tagliare il pomodoro a fettine. Prendere la melanzana e tagliarla ricavando delle forme tonde. Far grigliare le rondelle di melanzana, metterle in un vassoio...
Pizza margherita con base di cavolfiore
Dopo aver eliminato le foglie del cavolfiore ed averlo ben pulito, tagliarlo a pezzi, metterlo in un mixer e frullarlo. Aggiungere nel mixer anche...
Pizza veloce con cipolla rossa e tonno
Acquistare la pasta per la pizza già pronta. Tagliare i pomodori e metterli in una ciotola, aggiungere un pizzico di origano e di sale,...
Pasta con sgombro e mozzarella al gusto di limone
Tritare il basilico e le foglie di menta. In una ciotola versare un poco di olio evo, aggiungere la scorza del limone dopo averla...
Pollo con castagne
Tagliare il petto di pollo a piccoli pezzi. Mettere la farina in una ciotola e infarinare per bene i bocconcini di petto di pollo. In...