Tag: pepe
Bruschette di mare
Pulire e tagliare le zucchine a fettine sottili, sistemarle sulle fette di pane, aggiungere un pizzico di sale, un filo di olio evo. Mettere...
Insalata con patate e cetrioli
Lessare le patate in acqua bollente insieme con lo spicchio di aglio in camicia. Quando saranno cotte, scolarle, tagliarle a fettine e mettere da...
Crocchette di salmone affumicato
Mettere la mollica di pane in una ciotola e aggiungere un poco di latte per farla ben ammollare. Tagliare il salmone affumicato a listarelle e far...
Muffin al parmigiano
In una ciotola mescolare l'uovo, il latte, l'olio, il sale e il pepe. Dopo aver ben amalgamato tutti questi ingredienti, versarli in un'altra ciotola dove...
Parmigiana di patate con mozzarella e speck
Far scolare il liquido dalle mozzarelle e poi tagliarle a dadini. Tagliare le patate ricavandone delle fettine piuttosto sottili. Prendere una teglia da forno. Sul...
Antipasto all’ortolana
Dopo aver lavato e sbucciato la carota, tagliarla a rondelle e tagliare gli scalogni a pezzettini. Lavare e tagliare la melanzana ricavandone dei cubetti....