Tag: prezzemolo
Pasta al nero di seppia colorata con salsa allo zafferano
Preparare il brodo di pesce. Versare un filo d'olio evo in una padella, aggiungere l'aglio e farlo soffriggere, quindi unire gli scampi e le...
Tacchino in salsa sfiziosa e piccante
Tagliare la cipolla a piccoli pezzi e sbucciare 2 spicchi di aglio. Mettere questi ingredienti nel mixer da cucina insieme con 2 peperoncini, il...
Funghi dorati e fritti
Per preparare i funghi pleurotus è necessario tagliarne i gambi e pulirne la superficie utilizzando un panno umido. In un piatto mettere il pan...
Pasta estiva con triglie e pinoli
Mettere la pasta a cuocere. Versare in una padella un poco di olio extravergine di oliva, metterla sul fornello e farvi soffriggere uno spicchio...
Insalata di polpo
Dopo aver lavato e pulito la costa di sedano, la carota, la cipolla, tagliare tutto in piccoli pezzi. Prendere una pentola piuttosto capiente, riempirla...
Insalata fresca con agrumi
Lavare le foglie di lattuga, scolarle bene e spezzettarle. Pelare con cura il cetriolo e tagliarlo a rondelle piuttosto sottili. Lavare il finocchio e...