Tag: olio evo
Panino con hamburger alla cipolla
In una padella versare 1 cucchiaio di olio evo, 1 cucchiaio di acqua e aggiungere la cipolla e lo scalogno che dovranno essere stati...
Pasta con broccoli
Dopo aver ben pulito e tagliato i broccoli, farli lessare in una pentola con acqua salata per poco più di 10 minuti. Preparare il...
Tortino di riso Venere
Mettere il riso in cottura e nel frattempo occuparsi della preparazione del condimento. Tagliare le zucchine molto finemente, farle cuocere in acqua bollente per...
Crespelle ai funghi
Pulite bene i funghi e tagliarli a piccoli pezzi. Preparare la pastella per fare le crespelle versando in una terrina la farina, le uova,...
Polpettine con riso, rucola e formaggio
Preparare il brodo vegetale da utilizzare per la cottura del riso. Far rosolare uno spicchio di aglio in una padella con olio evo, aggiungere...
Involtini di verza
Tagliare la provola a pezzetti. Dopo avere ben pulito la verza, prendere 7 foglie della giusta dimensione, scottarle per qualche minuto in una pentola...