Tag: pepe
Insalata di Patate e Broccoli al Sesamo nero
Lavate le patate, mettetele in una pentola coprendole con acqua fredda e bollitele fino a farle diventare morbide. Quando saranno cotte, scolatele e lasciatele...
Filetti di Merluzzo con Zafferano
In una padella antiaderente mettete un filo d'olio, gli aromi e i filetti di merluzzo, facendoli cuocere per circa 20 minuti. Nel frattempo preparate...
Lumaconi Ricotta e Asparagi
Lessate la pasta, scolandola al dente quindi passatela sotto il getto dell'acqua fredda, condendola con un filo d'olio. Mescolatela bene e lasciatela intiepidire. Nel...
Spaghetti Gamberi e Zenzero
In una padella con dell'olio fate soffriggere il porro e l'aglio. Quando il porro sarà appassito aggiungete i gamberi, zenzero, peperoncino e prezzemolo e...
Pasta con zucchine e tonno
Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere nell’olio. Poi unite le zucchine tagliate a rondelle. Salate e pepate, e a seconda del taglio delle...
Melanzane in carrozza
Lavate le melanzane e tagliatele a fette spesse mezzo centimetro, salatele e mettetele sullo scolapasta facendo in modo che scolino l'acqua. Dopo circa 5...