Tag: rosmarino

Far lessare le patate. In una ciotola mettere la carne macinata, aggiungere le patate lessate e mescolare con cura. Aggiungere il pecorino grattugiato, 2...

Lasciare i fagioli a bagno per tutta la notte. Il giorno dopo metterli in una pentola con acqua in quantità tale che li possa...

Pulire con cura la zucca, eliminando la buccia, i semi all'interno e ogni parte che non sia necessaria. Iniziare, quindi, a tagliarla in modo...

Mettere qualche foglia di salvia, la quantità di rosmarino indicata e la cipolla tagliata in un mixer da cucina, frullare e versare tutto in...

In una padella versare 1 cucchiaio di olio evo, 1 cucchiaio di acqua e aggiungere la cipolla e lo scalogno che dovranno essere stati...

Far lessare una patata e sciogliere il lievito di birra nell'acqua. Versare in una ciotola ben capiente la farina tipo 00 e quella di...