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Involtini di zucchine
Tagliare le zucchine per la loro lunghezza realizzando dei nastri. Immergerle in acqua bollente e lasciarle cuocere per circa 10 minuti. Sminuzzare le fette...
Bresaola sfiziosa con mozzarella
Sbucciare il pompelmo intero e tagliarlo a fette sottili, eliminando anche la pellicola bianca che si trova all'esterno degli spicchi. Spremere il mezzo pompelmo...
Tacchino in salsa sfiziosa e piccante
Tagliare la cipolla a piccoli pezzi e sbucciare 2 spicchi di aglio. Mettere questi ingredienti nel mixer da cucina insieme con 2 peperoncini, il...
Tartare di tonno
Prendere i filetti di tonno e tagliarli in modo da ottenere dei cubetti. Metterli in una ciotola, coprire con un coperchio e sistemare la...
Alici al forno aromatizzate all’aceto
Ungere una teglia con un poco di olio extravergine di oliva. Dopo aver pulito le alici, eliminando la testa e la lisca, metterle nella...
Kebab goloso, ma light
Battere le fette di petto di pollo per renderle più sottili, quindi tagliarle a striscioline. Mettere una pentola con acqua sul fornello, salare. Quando...