Tag: pasta

Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere nell’olio. Poi unite le zucchine tagliate a rondelle. Salate e pepate, e a seconda del taglio delle...

Mondate i fichi e tagliateli a fette quindi tagliate il prosciutto precedentemente privato del grasso a listarelle. In una padella con un filo di...

Fate soffriggere in una padella l’aglio e il peperoncino in un filo d'olio. Appena l'aglio inizia a dorarsi, togliete sia l'aglio che l'olio ed...

Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e portate ad ebollizione. Quando l'acqua bolle, buttate la pasta. Nel frattempo tritate i pinoli...

Tagliate la mozzarella a cubetti che riporrete in un colino sospeso sopra una ciotola. Mescolate di tanto in tanto per favorire la fuoriuscita del...

Le empanadas, tipici della cucina sudamericana, sono dei fagottini di pasta di pane ripieni di carne. Per preparare la pasta prendete una terrina e versate...